Zdravý brumík

16466521_10210170142548227_1117434253_o

Niektorí tieto fazuľové výtvory volajú brownie, niektorí beanie a podľa mňa to chutí ako brumík. Fazuľu vôbec nie je cítiť, takže predsudky zahoďte za hlavu a rovno sa pustite do prípravy:

  • 1 plechovka červenej fazule
  • 2 vajíčka
  • 2 pl kokosového oleja
  • 2 pl medu
  • 2 pl kakaa
  • 1 banán (nemusí byť)
  • trošku škorice, perníkového korenia a vanilkového extraktu

Fazuľu opláchneme cez sitko pod tečúcou vodou a rozmixujeme spolu s banánom, kokosovým olejom, medom a kakaom úplne na “pyré”. Z bielok a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh, primiešame žĺtka a fazuľovú zmes. Ak budete piecť vo forme na biskupský chlebík, tak 25 minút ak na plechu stačí 20. Na vrch ešte môžete posypať kúsky čokolády, prípadne hrozienka, ale to je už len taký vylepšovák.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *