Makový cheesecake

DSC02238Nie vždy sa podarí, keď experimentujem 😛 Dnes to vyšlo! Použila som malú 18 cm formu.

Korpus

  • 150 g mletého maku
  • 1 jablko
  • 1 vajíčko
  • 50 g masla
  • 1 pl medu alebo podľa chuti

Tvarohová vrstva

  • 2 tvarohy (ja som použila hrudkový ale môže byť aj jemný)
  • 2 vajíčka
  • 1 pl maku
  • 50 g sušených sliviek
  • 2 pl medu alebo podľa chuti

Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Medzitým si nastrúhame jabĺčko. Mak zmiešame s nastrúhaným jabĺčkom, vajíčkom, maslom a medom. Hmotu natlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie, alebo v mojom prípade alobalom, keďže som už všetok papier na pečenie minula 😛 Dáme zapiecť na 15 minút a pripravíme tvarohovú vrstvu. Slivky nakrájame na drobné kúsky a zmiešame s ostatnými surovinami. Pečieme ďalších 35 minút.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *