5 minútovka – grilovaná zeleninka s volským okom

IMG_3349

Neviete čo na večeru/raňajky? Nakrájajte zeleninku, čo nájdete v chladničke, hoďte na panvičku a pridajte bielkovinu, napr. vajíčko a jedlíčko ako lusk :) eňo tutti 😀 Na inšpiráciu ponúkam moju variantu 

 

Ingrediencie:

  • pór alebo cibuľka
  • cuketa
  • farebná paprika
  • čínska kapusta
  • olivový olej alebo maslo
  • na ochutenie – pesto z medvedieho cesnaku, sójová omáčka, soľ, korenie, chilli

 

Postup:

Na oleji alebo kúsku masla opečieme pórik, keď je prifarbený dozlata, tak pridáme zvyšok nakrájanej zeleninky, ochutíme a opekáme na najväčšom plameni asi 5 minút. Potom pridáme vajíčko. Náročky nepíšem koľko čoho dať, improvizujte, pohrajte sa s tým :)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *